Galette de Sarrazin

Beurre………………………………………………………………… 2,40

La Seguin (chèvre, miel, noix, salade)……………………………… 7,70€

La Saucisse (saucisse fumée, coulis de tomate, fromage, salade)… ………… 8,20 €

La Végétarienne… ……………………………………………… 8,00 €

(fromage, champignons frais, coulis de tomate, fondue d’oignons)

La Forestière (oeuf, fromage, champignons frais, andouille)…………………… 8,50€

La Norvégienne (saumon fumé, tomates fraîches, crème fraîche persillée)… ……… 8,90€

La Togrucho (coulis de tomates, gruyère, chorizo)……………………………………… 7,50€

La Provençale (thon, fromage, coulis de tomates, olives)… ………………………… 7,90€

La Bretonne (oignons, jambon blanc, fromage)… ……………………………………… 7,50€

La Classique (fromage, andouille, crème persillée) … …………………………………7,00€

La Paysanne (bacon, fromage, champignons frais, crème persillée)… ……………… 8,50€

 

Spécialités

La Délice (chèvre, pommes fruits, salade verte)………………………… 7,70€

La Bergerie (chèvre, bacon, salade)……………………………………………… 7,70€

L’Italienne (jambon blanc, fromage, coulis de tomates, champignons frais, olives)…… 8,60€

La Super-Thônes … ………………………………………………………………………… 9,10€

(raclette, saucisson sec, grison, pomme de terre, crème persillée)

La Vendéenne (jambon sec, pomme de terre, crème persillée)… ……………………… 8,00€

La Saumon Fumé (saumon fumé, fondue de poireaux, crème persillée)… ……… 8,90€

La Saint-Jacques (Saint-Jacques poelées, fondue de poireaux, sauce Poisson)… 12,50€

La Saint-Jacques au beurre d’escargot ……………………………………………… 12,50€

(Saint-Jacques poêlées, champignons frais, beurre d’escargots)

La Campagnarde (tranches de lard poêlé, fondue de poireaux,……………………… 9,10€

pomme de terre, raclette, crème fraîche persillée)

La Guéméné (andouille de Guéméné, pomme fruit, fondue d’oignons)… ………………9,00€

La Texane (fromage, coulis de tomates, fondue d’oignons, steak haché)…………… 9,50€

La Raclette de la mer ………………………………… 10,50€

(Pomme de terre, crème persillée, raclette, saumon fumé, salade verte)

 

 

Galette aux fromages

3 fromages (gruyère, Roquefort, Curé Nantais, salade) … ………………… 8,20€

Raclette ………………………………………………………… 5,50€

Chèvre ………………………………………………………………………… 5,50€

Roquefort (Roquefort, noix, salade)…………………… 6,90€

Don Camillo (Curé Nantais, salade)…………………………………………… 7,00€

 

 

Et pourquoi pas ?

Pavé … ………………………………… 9,90€

oeuf, fromage, jambon,

oignons, champignons, coulis

de tomates

Méga ………………………………… 11,90€

2 steaks hachés, 2 oeufs,

fromage, 1 légume au choix :

coulis de tomates, pommes

de terre, champignons,

oignons

 

Composez votre galette !

 

1 ingrédient : 5,50 E

2 ingrédients : 6,50 E

3 ingrédients : 7,50 E

4 ingrédients : 8,50 E

 

Au choix :

jambon, oeufs, andouille

coulis de tomates, lard,

fromage, oignons, raclette

champignons, thon, bacon,

chorizo, crème fraîche

pommes de terre,

fondue de poireaux

saucisse fumée